Gdzie narodził się pomysł robienia napoju ze sfermentowanych winogron? Czy starożytni mieszkańcy basenu M. Śródziemnego pili wina podobne dzisiejszych? Rozmowa z dr Pauliną Komar o dziejach antycznego wina, jego produkcji, smaku i dystrybucji w Imperium Romanum w najnowszej Polityce: https://www.polityka.pl/tygodnikpolityka/nauka/2147708,1,dr-paulina-komar-o-antycznym-winie-jego-produkcji-smaku-i-handlu.read
30 grudnia 2021
